7.8.15

Bolinho de Arroz!

Eu sou um bolinho de arroz!rsrsrs sqn.
OOOlá pessoal do outro lado da tela,tudo bem com vocês?
Hoje trouxe para vocês uma receitinha que catei, mas eu fiz eee,  do site tudo gostoso.
bora a receita?

INGREDIENTES:
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 ovos
  • Cheiro verde bem picadinho (a gosto)
  • Farinha branca passada na peneira
  • Sal a gosto
                                                                                    MODO DE FAZER:
  1. Em uma vasilha grande, coloque o arroz cozido (você pode aproveitar o arroz que sobrou na panela do almoço ou da janta), os ovos, o cheiro verde e o sal
  2. Misture tudo muito bem com uma colher
  3. Adicione aos poucos a farinha e amasse com as mãos, até dar o ponto de fazer bolinhos
  4. O ponto de fazer bolinhos é no momento que você amassa um pouco da mistura na mão, e o bolinho não se quebra
  5. Faça bolinhas com a mistura, tomando como medida uma colher de sopa
  6. Coloque óleo em uma frigideira funda e aqueça-o em fogo médio
  7. Se você colocar os bolinhos no óleo frio, eles grudam no fundo da panela
  8. Se o óleo estiver muito quente, os bolinhos queimam por fora e ficam crus por dentro
  9. Frite os bolinhos até dourarem em toda a superfície
  10. Tire-os da frigideira escorrendo o óleo com um garfo e coloque em cima de papel absorvente para tirar o excesso do óleo
  11. Então é só servir
  12. Você pode usar os bolinhos como acompanhamento de sopas, carnes com molho, ou ainda, para quem gosta, comer os bolinhos apenas acompanhados de molho shoyu
Então gente a receita foi essa , aproveitem o final de semana para fazer!!!
mil beijos, bye bye e até segunda!!!

Um comentário:

  1. Nossa, deve ser muito bom esse bolinho. Sou muito preguiçosa para cozinhar, mas tentarei preparar ele um dia.
    Beijoss

    http://leitora-mirim-oficial.blogspot.com.br/

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